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Vini e Gastronomia
Strolghino di culatello
Strolghino di culatello - Stagionata 1 mese. Pezzatura Kg 0,40 circa
Fiocco di Culatello
Fiocco di Culatello. Stagionato 6 mesi. Pezzatura Kg 2,20 circa
Pancetta Piacentina DOP
Pancetta Piacentina a Denominazione di Origine Protetta. Stagionata 3 mesi. Pezzatura Kg 2,40 circa.
Salame Piacentino DOP
Salame Piacentino a Denominazione di Origine Protetta. Stagionatura 2 mesi. Pezzatura Kg 0,70 circa.
Coppa Piacentina DOP
Coppa Piacentina a denominazione di origine protetta. Stagionata 6 mesi. Pezzatura Kg 2 circa